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糖友日常饮食要注意多吃粗粮降血糖 更健康

糖友日常饮食要注意多吃粗粮降血糖 更健康

时间:2022-09-09 来源:网络 作者:蔚彤
导读:对于糖尿病人来说,要控制好血糖,最重要的就是日常的饮食。那么糖尿病人怎么吃健康呢?和360常识网来了解一下吧。糖尿病,是一个让人害怕

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糖友日常饮食要重视 多些粗粮降血糖更健康

2019-07-13 12:28:53来源:科普保健

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导语:对于糖尿病患者来说,控制血糖最重要的是日常饮食。那么糖尿病患者如何健康饮食呢?让我们用科普养生来看看吧。糖尿病是一种可怕的疾病。

对于糖尿病患者来说,控制血糖最重要的是日常饮食。那么糖尿病患者如何健康饮食呢?让我们用科普养生来看看吧。

糖尿病是一种可怕的疾病,和癌症一样具有破坏性。如果癌症有治愈的可能,那么糖尿病就是一种一旦得了就无法摆脱的疾病。对于糖友来说,治不好只能控制。除了日常胰岛素,饮食也成为控制糖尿病的关键。今天,边肖带糖友们了解糖尿病的健康饮食。

糖友日常饮食要重视 这样吃更健康

1、主食不能偏爱精细面食,多些粗粮才健康

对于糖友来说,他们的血糖含量高于正常人。因此,我们的首要任务是将血糖控制在相对正常的范围内。那么血糖升高的罪魁祸首是什么呢?我们每天吃的主食。

大家每天的主食是什么?是白米、面食、馒头、饺子等等吗?看,这些都是太好的材料。虽然它们看起来多样,但它们的本质仍然离不开精细的白面。正是这些香甜可口的面食让我们的血糖持续升高。

因此,为了有效控制血糖,有必要降低白米和面粉的主食比例,代之以全谷物。什么是全谷物?像燕麦、糙米、藜麦等。这些选择不仅减少了糖的摄入,还增加了纤维素的摄入。

2、粘性食物能不碰就不碰

有些粘性食物,如年糕、巴赞,即使做成无糖蛋糕,也是含糖量超高的食物。一旦糖友认为自己吃的东西不含糖,血糖就会有大幅度的升高。如果是在特殊的节日,比如元宵节,端午节,有意义就好。

糖友日常饮食要重视 这样吃更健康

3、加了油的主食别摆上餐桌

煎饼果子、油条、烧饼等。一直都是早餐的首选,这样不仅能填饱肚子,而且口感极佳。但是这些美味的食物糖友不能吃,必须禁止。为什么呢?虽然这些食物的含糖量没有白面、白米那么可怕,但会直接破坏胰岛素的敏感性,给糖友带来不适。

4、大量食用蔬菜能控制血糖,保持健康

蔬菜可以帮助糖友补充身体所需的钾、钙等微量元素,还能提供抗氧化物质。在吃饭的过程中,蔬菜的摄入量要超过一些主食如米饭,这样可以减缓饭后血糖的上升。需要注意的是,每餐一定要有绿色蔬菜的摄入,比如菠菜、油菜、菊花等。

除了注意以上四点要求,糖友们还需要注意边吃边吃的顺序。请记住,吃之前先吃蔬菜,多吃蔬菜,少吃,这样才更健康。

糖友日常饮食要重视 这样吃更健康

检查方法

1.血糖

是诊断糖尿病的唯一标准。有明显“三多一少”症状者,只要血糖水平异常一次即可确诊。无症状患者需要两个异常血糖水平才能诊断糖尿病。可疑患者需做75g糖耐量试验。

2.尿糖

通常是积极的。当血糖浓度超过肾糖阈值(160 ~ 180 mg/dl)时,尿糖为阳性。当肾阈值升高时,即使血糖达到糖尿病,诊断也可以为阴性。因此,尿糖的测定不能作为诊断标准。

3.尿酮体

酮症或酮症酸中毒伴尿酮体阳性。

4.糖基化血红蛋白(HbA1c)

它是葡萄糖和血红蛋白非酶反应的产物。反应不可逆,HbA1c水平稳定,可反映采血前两个月的平均血糖水平。是判断血糖控制状态最有价值的指标。

糖友日常饮食要重视 这样吃更健康

5.糖化血清蛋白

它是血糖和血清白蛋白非酶反应的产物,反映了采血前1 ~ 3周的平均血糖水平。

6.血清胰岛素和C肽水平

反映胰岛细胞的储备功能。在二型糖尿病或肥胖的早期,血清胰岛素正常或升高。随着病情的发展,胰岛功能逐渐减退,胰岛素分泌能力下降。

7.血脂

血脂异常在糖尿病患者中很常见,尤其是当血糖控制不佳时。表明甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。高密度脂蛋白胆固醇水平下降。

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