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冬季养生滋补的七个“第一”

冬季养生滋补的七个“第一”

时间:2022-09-08 来源:其它 作者:珠楠
导读:现在已是冬天,冬天的养生保健也是非常重要的一个话题,你知道冬季养生有哪些方法吗?你选择冬季养生的方法了吗?今天小编就和大家聊聊冬天

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健康养生 冬季进补的七个“第一”

2017-07-03 21:083:34来源:科普保健

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导语:现在是冬天,冬天的保健也是一个很重要的话题。你知道冬天的保健方法吗?你选择了冬天养生的方法吗?今天边肖将和你谈谈冬天。

现在是冬天,冬天的保健也是一个很重要的话题。你知道冬天有什么保健方法吗?你选择了冬天养生的方法吗?今天,边肖将和你谈谈冬季保健的小知识。我们来看看边肖的具体介绍。

冬季进补的七个“第一”

我们知道,冬天是一个适合养生滋补的季节,那么冬天应该吃什么滋补呢?让我们来看看冬令补品的七个“第一”。

第一补:山药

山药不仅有“神仙食品”的美誉,还有“食药”的功能。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂沉积在血管壁上,预防心血管疾病,延年益寿。

最佳吃法:蒸、煲汤、炒。蒸熟后,营养损失极小。

最佳搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞混合煮枸杞山药粥,可以更好的发挥滋补作用。

第一肉:墨鱼

至于吃肉,民间有句话“四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿”。墨鱼营养丰富,每100克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克。还含有碳水化合物、维生素A和B、钙、磷、铁等人体必需的物质。是高蛋白低脂肪的滋补食品。

最佳吃法:红烧、炒、炒、炖、凉拌和煲汤,但墨鱼汤更适合预防秋燥。

最佳搭配:豆腐也是一种滋阴生津的食物。一起吃饭也能起到补充蛋白质的作用。

第一水果:梨

梨因鲜嫩多汁,含水分85%,酸甜可口,富含维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素,被称为“天然矿泉水”。自古以来,它就被誉为“最好的水果”。冬天,空气干燥,湿气少。如果每天能吃一定量的梨,可以缓解冬天的干燥,促进生津润肺。

最佳食用方法:生吃梨能明显缓解上呼吸道感染患者咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、便秘、尿红等症状;煮或蒸梨,如冰糖蒸梨,可起到滋阴润肺、止咳化痰的作用。对痛风、风湿、关节炎有防治作用,对肺热咳嗽、咽喉肿痛有较好的疗效。

第一菜:莲藕

天气干燥时,吃莲藕可以滋阴清热,润燥止渴,清心安神。新鲜莲藕除了含有大量碳水化合物外,还富含蛋白质、维生素和矿物质,还富含膳食纤维,对治疗便秘、促进有害物质排出非常有益。

最佳吃法:七孔莲藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适合煲汤;九孔莲藕含水量高,脆嫩多汁。凉拌或清炒莲藕最适合。

最佳搭配:黑白木耳。银耳养肺阴,黑木耳养肾阴。

第一坚果:花生

中医认为花生性平味甘,入脾肺。能醒脾和胃,润肺化痰,养气理气,清咽止咳。可用于治疗营养不良、食少体弱、干咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产后乳汁不足、大便干燥。

最佳吃法:新鲜花生最好用壳煮熟。煮熟的花生不仅容易消化吸收,还能充分利用花生壳和内红皮的医疗保健功能。花生红衣可抑制纤维蛋白溶解,促进血小板再生,治疗血小板减少症和出血性疾病。花生壳可以降血压,调节胆固醇。

最佳搭配:红枣。用红色

黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一,含有18种氨基酸,在世界营养葡萄酒中是罕见的。黄酒还含有高功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病能力,这是葡萄酒和啤酒无法比拟的。中医认为黄酒性热、性甜、性苦,具有通络活血、温脾胃、润肤散湿等治疗作用。

最佳饮用方法:温黄酒,暖胃驱寒。温度最好在35 ~ 45。

最佳搭配:乌木。秋季讲究饮食以“受”为基础,搭配乌梅正好符合“受”的概念,具有滋阴生津、润肺护肝的作用。

第一饮:黄酒

百合甜而微苦,性平。它含有丰富的营养物质,包括蛋白质、维生素、胡萝卜素和一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶和各种生物碱,对抑制癌细胞的增殖有一定的疗效。百合具有润肺止咳、清心安神等功效。成为秋季消费的顶级产品。

最佳吃法:煮粥。百合可以当菜吃,比如芹菜炒百合和百合炒牛肉;也可以煮粥,比如百合糯米做的百合粥,加一点冰糖,不仅好吃,还能舒缓,有助于睡眠。

最佳搭配:杏仁。杏仁具有润肺止咳、清心安神的功效,适合病后体弱干咳的患者搭配百合粥食用。

第一粥:百合粥从饮食的各个方面介绍了最适合冬季进补的食物。希望上面的分享对大家有所帮助。在这个寒冷的冬天,每个人都必须注意保暖,我们应该根据自己的健康选择自己的保健方法。如果你身边的朋友还不知道,赶紧告诉他们。

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