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营养不良的症状六个迹象表明你营养不良

营养不良的症状六个迹象表明你营养不良

时间:2022-09-12 来源:未知 作者:莉呈
导读:我们都知道:人类主要是通过一日三餐,从食物中摄取人体所需的各种营养物质。而如果饮食不均衡,或者平时蔬菜水果吃得少等情况下,会使沃尔

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营养不良的症状 6个迹象表示你营养不良

2017-07-03 20:543:16来源:科普保健

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导语:众所周知,人类主要通过一日三餐从食物中获取人体所需的各种营养物质。而如果饮食不均衡,或者平时少吃蔬菜水果等。它会让沃尔

众所周知,人类主要通过一日三餐从食物中获取人体所需的各种营养物质。如果饮食不均衡,或者蔬菜水果吃得少,沃尔玛就会营养不良。营养不良的症状有哪些?还有冬天怎么补充营养?让我们一起学习。

冬天是进补的最佳时间。有些人因为天气冷不想出门,甚至觉得出门买水果蔬菜太麻烦,就买维生素片代替。但是你知道吗?只吃维生素摄入的营养会使我们营养不良。让我们一起来看看。

6个迹象暗示营养不足

信号1:头发干燥脱发

可能缺乏的营养

蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。

营养对策

保证每天主食的摄入,以最经济的方式为身体提供足够的能量。每天保证3或2块瘦肉,1个鸡蛋,250毫升牛奶,补充优质蛋白质,增加必需脂肪酸的摄入。每周吃2 ~ 3次海鱼,多吃牡蛎增加微量元素锌。

信号2:夜晚视力降低

可能缺乏的营养

维生素a .如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,伴有角膜干燥和溃疡。

营养对策

增加胡萝卜、猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。需要注意的是,维生素A是一种溶于油而不溶于水的维生素,所以用植物油煮胡萝卜比生胡萝卜可以大大提高维生素A的吸收效率。

信号3:舌炎舌裂

可能缺乏的营养

b族维生素。

营养对策

淘米蒸饭会造成B族维生素的大量流失。长期食用精制米粉和素食,不添加其他补充剂,很容易导致B族维生素的缺乏。为此,我们应该将主食的厚度与肉类和蔬菜相匹配。如果有吃素的习惯,应该每天补充一定量的复合维生素B制剂。

信号4:牙龈出血

可能缺乏的营养

维生素c。

营养对策

维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它需要严格的生活条件,光照、温度、储存和烹饪方式都会造成维生素C的破坏或流失,所以我们每天应该多吃新鲜的蔬菜和水果,最好吃1公斤左右的蔬菜和2 ~ 3个水果。其中,蔬菜的烹饪方法是热炒和凉拌相结合。

信号5:味觉减退

可能缺乏的营养

锌。

营养对策

添加适量的贝类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。此外,还需要补充微量元素锌,保证每天1个鸡蛋、3两红肉、1两豆。

信号6:嘴角干裂

可能缺乏的营养

核黄素(维生素B1)和烟酸。

营养对策

不同食物中核黄素(维生素B1)的含量差异很大。肝脏、蛋黄和牛奶都很丰富。所以猪肝每周补充一次(2 ~ 3两),每天补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。

需要注意的是,加工谷物会造成维生素B1的大量流失。比如精米中维生素B1的保存率只有11%,小麦标准粉中维生素B1的保存率只有35%。所以主食要注意粗细搭配。烟酸主要来源于动物性食物,尤其是猪肝和鸡肝。

结语:,的冬天,我们的身体天生脆弱。再加上天气寒冷,人们不愿意去购物,经常吃的东西也不会太均衡,导致营养不良。希望看完这篇文章,大家能对营养不良的症状和对策有一个直观的了解。

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