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百合的功能和禁忌 鲜百合的食用方法和做法

百合的功能和禁忌 鲜百合的食用方法和做法

时间:2022-04-20 来源:其它 作者:桂蕾
导读:百合,学名(Lilium brownii var. viridulum Baker),可能大家不知道百合是可以吃,而且也能作为药用,具有很不错的养生功效。今天我们简单都了解下百合的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。

百合,学名(百合变种。绿色模块

Baker),可能你不知道百合是可以吃的,还可以入药,有很好的养生效果。今天我们就来简单了解一下百合的功效、作用和禁忌。让我们来看看。

百合的功效与作用及禁忌,新鲜百合的吃法和做法

百合的功效与作用

营养价值

百合可以生吃,也可以干吃。百合是中国传统的出口特产。

百合独特的营养成分是生物碱,具有明显的镇咳作用,还能增加肺部血液的灌注,改善肺功能,还有一定的镇静作用。百合被用作治疗慢性支气管炎、肺气肿和慢性咳嗽的药物。百合可以用糖水煮,也可以和芹菜、山药一起炒。

药用价值

主治:滋阴润肺;清心静气。阴虚久咳;痰中带血;发热晚期;残热不清或情志失意所致的虚劳、烦躁、心悸、失眠、多梦、恍惚;痈肿;湿疮。

观赏价值

百合,花淡雅,叶绿意盎然,茎干婀娜,是名贵的切花新秀。

如何吃新鲜的百合

1.清蒸百合

鲜百合500克,糖适量。百合洗净,打碎;放入盘中,加糖蒸熟。这个光谱来自《素食说略》。具有润肺止咳、清心安神的功效,可用于治疗干咳、慢性咳嗽、失眠、心烦等疾病。

2.百合沙拉

新鲜的百合只有煮熟后才能吃。如果想用新鲜的百合做沙拉,可以把新鲜的百合掰成大块,然后用开水焯2~3分钟,取出过冷的水降温,然后去掉水分,再和自己喜欢的食材混合,加入沙拉酱,拌匀后再吃。

百合的花语

在中国,百合有百年好家大爱的含义,有深深祝福的含义。被百合祝福的人性格单纯天真,深受大家喜爱。然而,仅仅这一点并不能过上平静的生活。他们必须有自制力,抵制外界的诱惑,才能让自己的纯真不被污染。

百合的禁忌

百合性微寒,能降血压,所以血压低、血虚、感冒、感冒、大便软的人不能吃。

以上就是百合功效和作用的全部内容。可见百合的价值还是很大的,吃百合的方法也很多。感兴趣的朋友可以多研究一下。

上一个和下一个

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