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题栗子怎么去皮去壳快 生栗子怎么去皮快?

题栗子怎么去皮去壳快 生栗子怎么去皮快?

时间:2022-04-21 来源:未知 作者:惠媛
导读:板栗是生活中常见的食物,很多人喜欢吃,不过吃板栗让人头疼的是剥壳。那么,板栗怎么去皮和壳比较好呢?今天小编给大家分享一下技巧,希望能帮到有需要的朋友。

板栗是生活中常见的食物,很多人都喜欢,但是吃板栗的时候去壳是一件很头疼的事情。那么,怎样剥栗子壳比较好呢?今天,边肖将和大家分享一些技巧,希望对有需要的朋友有所帮助。

板栗怎么去皮和壳比较快,生栗子怎么剥壳快

栗子怎么去皮去壳?

1.盐水煮法:将板栗中部切开,放入盐水中煮5分钟,趁热将板栗去壳去皮。

2.切口浸泡法:将板栗切成两半,去掉外壳,用开水覆盖五分钟。

3.筷子搅拌法:将板栗切成两半,去壳,加入开水搅拌。

生栗子如何快速去皮?

热水浸泡法

1.锅里的水烧开,把板栗放在盖子里浸泡5分钟左右。

2.然后取出板栗,用剪刀剪开一个小口,然后将板栗的外壳顺利剥开。

3.但是板栗的外皮可能没有剥好,建议继续用热水浸泡。

4.大约五分钟后取出,就可以轻松剥开栗子皮了。

晒干法

1.新鲜栗子放在阳光充足的地方晾干1-2天。

2.里面的水分稍微蒸发后,外壳变脆,外壳会自动与果肉分离。

3.用剪刀或牙齿做一个小开口后,很容易剥掉它的外壳和外衣。

4.但需要注意的是,干燥时间不宜过长,否则板栗果肉会变得干硬,影响食用口感。

板栗的贮藏方法

1.砂藏法:板栗产区常用的一种临时贮藏方法,简单易行。板栗临时采摘后,立即用湿沙(板栗与沙的比例为12),然后存放在垫棚内掩埋,俗称“假埋”(沙藏)。存砂时要注意:拌砂的湿度一般应握在手里成团,放开铺散为宜。

2.冷藏方式:是出口板栗的重要贮藏方式。一般对冷库的要求是:储存温度应保持在0 ~ 5,波动最小,相对湿度应在80%以上,库内二氧化碳浓度不应高于3%。

堆放板栗应严格分批管理,并应堆放通风的堆垛,堆垛间距至少保持1m,以便取样和保持空气流通。

如何快速剥栗子壳,这里简单分享一下。其实生活中很多人都有不同的方法。根据自己的习惯剥就可以了。

上一个和下一个

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