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苦瓜菊花粥的功效与作用 苦瓜菊花粥的做法

苦瓜菊花粥的功效与作用 苦瓜菊花粥的做法

时间:2022-04-22 来源:未知 作者:函格
导读:苦瓜菊花粥,顾名思义是由苦瓜和菊花一起熬制的养生粥。苦瓜菊花粥的营养价值是很不错的,有清暑热,止痢解毒之功效。接下来我们简单的来了解下苦瓜菊花粥的功效和作用,以及苦瓜菊花粥的做法吧。

苦瓜菊花粥,顾名思义,是由苦瓜和菊花制成的保健粥。苦瓜菊花粥的营养价值很好,具有清暑止痢、解毒的功效。接下来我们简单了解一下苦瓜菊花粥的功效和作用,以及苦瓜菊花粥的做法。

苦瓜菊花粥的功效与作用,苦瓜菊花粥的做法

苦瓜菊花粥的功效与作用

苦瓜中含有独特的苦味成分————金鸡纳霜,能抑制体温中枢过度兴奋,起到解暑退热、祛邪清热、缓解疲劳、清心明目的作用。

菊花性凉味甘,具有清热祛风、平肝明目、生津解毒的功效。

苦瓜和菊花是夏季最适合食用的食物,两者相辅相成,具有清暑止痢、解毒的功效。适用于中暑、烦渴、痢疾。

苦瓜菊花粥的做法

配料:苦瓜100克、菊花50克、粳米60克、冰糖100克。

做法:苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花洗净。一起放入锅中,倒入适量的水,大火煮开。水开后,将苦瓜和冰糖放入锅中,继续用文火煮至米开花。

需要注意的事项

喝这粥的时候,不要吃温、干、辣、稠的东西。

以上是苦瓜菊花粥的相关介绍,两者都有点苦,加工食材的时候可以去掉。

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