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七大对盐的误解带你打开正确吃盐方式

七大对盐的误解带你打开正确吃盐方式

时间:2022-09-10 来源: 作者:科普养生
导读:  盐是我们日常生活中不可缺少的调味品。早在炎帝和黄帝时期,人们就开始煮盐,我们每天吃盐的方法是对的吗?下面的健康网络让你了解人们对盐的七个误解。
  盐到处都是。它

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  盐是我们日常生活中不可缺少的调味品。早在炎帝和黄帝时期,人们就开始煮盐,我们每天吃盐的方法是对的吗?下面的健康网络让你了解人们对盐的七个误解。

  盐到处都是。它隐藏在你最喜欢的食物中。它等待机会从嘴里潜入你的身体,对你的健康有很大的影响。盐与健康之间也有许多误解。

  为了你的朋友的健康,这里有一些关于盐的误解,这样你的生活就不会减少你的健康。

  误解1:食物没有盐,没有味道

  事实上,许多事情都有自己特定的味道,味道不是单一的。此外,味蕾具有很强的适应性。我们减少25%的盐不会引起你的注意。同时,你会发现少盐食物更美味。这是事物本身最原始的味道。也许你会爱上这种感觉。我不相信你能试试。

  误解2:在炎热潮湿的天气里出汗更多,所以你必须补充更多的盐。

  出汗确实会失去盐,但失去的盐确实很少,除非你在炎热的天气里做剧烈的运动或高强度的工作。否则,没有必要添加额外的盐,需要注意的是,补充盐不应该太多。

  误解3:海盐优于加工过的盐

  海盐和加工盐的主要成分是氯化钠和一些微量元素。否则,我们通常可以根据自己的健康状况选择低钠盐或碘盐。

  误解4:高盐食品尝起来很咸。

  许多食物含有一定量的盐,即使是甜到油腻的蛋糕也含有盐,因为其他添加剂如糖覆盖了盐的咸味。当你吃东西的时候,你不能感觉到咸味,所以当我们买食物时,我们必须注意食物中的钠含量。

  误解5:烹调过程中添加的盐不是盐的主要来源。

  在许多国家(包括中国),大约80%的钠来自烹饪过程中添加的盐。当然,数据也会随着人们的饮食习惯而改变。越来越多的钠是通过包装或加工食品来吸收的。

  误解6:只有老年人需要担心他们吃了多少盐。

  高血压、高脂血症和其他疾病往往年轻,因此,老年人不仅需要饮食,而且在任何年龄都应注意我们摄入的盐含量。吃太多的盐很容易导致血压升高。年轻人也应该有更轻的味道。

  误解7:减盐对我的健康有害。

  我们每天吃的食物中含有盐,所以大多数人没有足够的盐。如果你减少了盐的摄入并引起身体不适,你应该咨询你的医生。

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