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猪小肠的做法大全

猪小肠的做法大全

时间:2022-09-11 来源: 作者:科普养生
导读:  一头猪杀死后不仅可以用来吃它的血液,也可以用来吃它的,我们称它为猪的水。经过处理后,它通常与其他蔬菜混合,味道也很好。例如,猪小肠可以解渴止血后消耗,以减轻肛肠疾病。但

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  一头猪杀死后不仅可以用来吃它的血液,也可以用来吃它的,我们称它为猪的水。经过处理后,它通常与其他蔬菜混合,味道也很好。例如,猪小肠可以解渴止血后消耗,以减轻肛肠疾病。但是很多人不知道猪小肠的做法。接下来,编辑将向您介绍一些美味而有营养的猪小肠练习。让我们看看它。

  把小肠炒熟。

  主要成份:猪小肠400克,肥瘦猪肉150克,糯米150克。

  辅料:虾仁15克,板栗100克,干蘑菇50克。

  调味料:花生油100克,葡萄酒50克,盐50克,醋50克,味精5克,胡椒1克,芝麻油1克,洋葱15克,生姜15克。小麦粉25克,豌豆淀粉25克,胡椒粉1克。

  练习。

  1.用盐擦拭猪的小肠,用清水冲洗,直到除臭为止。

  2.用沸水冲洗糯米10分钟,用冷水冷却。

  3.香菇和虾泡毛;水栗子去皮。

  4.猪肉,蘑菇,虾和栗子被切成小洋葱和生姜。

  5.猪肉,蘑菇,虾,水,栗子,洋葱和生姜,加入盐,胡椒,味精,搅拌成馅。

  6.用漏斗将填充物填入小肠每3厘米。

  7.把灌肠放在笼子里蒸半个小时,然后在节末冷却。

  8.用鸡蛋淀粉面粉做糊状物。

  9.把花生油煮沸,一个接一个地把灌肠粘在油锅里,直到脆金黄。

  10.把胡椒和芝麻油放在盘子里。

  红辣椒炸小肠。

  成份:猪小肠,小红辣椒,姜片,大蒜片,盐,大蒜苗,胡椒,鸡精油。

  练习。

  姜片,大蒜片,小红辣椒2,切成辣椒圈,大蒜苗适量切成片。

  把猪的小肠洗干净,切成小块。

  将3个平底锅加热,取出油,倒入姜片和大蒜片,用小火搅拌,然后倒入小红辣椒圈,用姜片和大蒜片搅拌辣椒。

  倒入小肠,用小火炒小肠的水和肠子里的油,然后加入适量的老酱油和盐,炒一点。

  加入半汤匙水,炒几次。加入适量的胡椒,加入大蒜苗。加入适量的鸡精,搅拌均匀,撒上少许油,炒几次。

  以上是对猪小肠实践的一些详细介绍。总有一个是你喜欢的,但也要注意食物的合理搭配。欲了解更多有关健康的信息,请继续关注“易健康网”。

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