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骨质疏松吃什么?预防骨质疏松的四个食谱

骨质疏松吃什么?预防骨质疏松的四个食谱

时间:2022-04-20 来源:网络 作者:璐寒
导读:文章指南随着年龄的增长,骨质疏松已经成为很多老年人的常见病。然而,许多年轻人患有骨质疏松症,这与他们平时的饮食习惯有很大关系。你知道吃什么可以预防骨质疏松吗?今天,边肖将

文章指南

随着年龄的增长,骨质疏松已经成为很多老年人的常见病。然而,许多年轻人患有骨质疏松症,这与他们平时的饮食习惯有很大关系。你知道吃什么可以预防骨质疏松吗?今天,边肖将介绍四种防治骨质疏松症的食谱。来看看吧!

骨质疏松吃什么好 4款食谱防治骨质疏松(1)

骨碎补炖猪腰

配料:骨碎补15克,猪腰一对,料酒10克,生姜5克,小葱10克,盐2克,鸡精2克,鸡油25克。

功效:补肾、接骨、活血。适用于跌打损伤、牙齿松动、耳鸣、背痛、抽筋、骨折。

制造

1.骨碎补洗净,切成2厘米长的段,用白酒浸泡2小时;两块猪里脊肉全部切好,去掉白臊腺,切成腰花;姜和洋葱切片。

2.骨碎补先煮20分钟,关火,滤汁,放入炖锅,加水500毫升,放入猪里脊肉中。

、料酒、姜末和小葱,用大火煨,煨28分钟,并加入盐、鸡精和鸡油。

赤小豆煮鲤鱼

食材:红豆50克、鲤鱼1条(500克)、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油25克。

功效:利尿、除湿、排血、消肿解毒。适用于水肿、黄疸、腹泻、便血、肿痛、骨质疏松等疾病。

制造

1.红豆去沉淀,洗净;鲤鱼宰杀后,去除鳃、鳞和肠;姜和洋葱切片。

2.将红豆放入炖锅中,加入2500毫升水,大火煮沸,然后用文火煮30分钟,然后加入鲤鱼,加入姜、葱和料酒,煮开,然后加入盐、鸡精和鸡油。

续断炖猪腰

食材:续断15克,猪腰2条,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油20克,胡椒粉3克。

功效:补肾强筋骨,疏通血管,止血。适用于腰膝酸软、酸痛、跌打损伤、骨折、腿抽筋、骨质疏松等疾病。

制造

1.猪腰洗净,剖开切去白臊腺,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净切片备用。

2.烧热锅,放入猪油和姜片,将猪腰煸炒至水干。

3.煮料酒,加入盐、胡椒粉、高汤、续断,煨至腰片熟透。

4.将姜片、续断取出放入汤碗中。

骨碎补炖猪蹄筋

配料:骨碎补15克、猪蹄筋300克、料酒10克、生姜5克、洋葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油25克。

功效:补肾、接骨、活血。适用于骨折、腰膝酸软、绞痛、腿抽筋、骨质疏松等疾病。

制造

1.骨碎补洗净,切成2厘米长的段,加水煎煮25分钟,停火,留汁50毫升。

2.猪蹄用普通油去毛,洗净,切成4厘米长的段,用生姜切片,切成大葱。

3.将猪蹄筋、骨碎补药液、料酒、生姜、大葱放入炖锅中,加入1500毫升水,将锅烧开,然后文火煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油。

如何减缓骨松症的威胁

35岁前补钙可使骨量增加5-10%,减缓骨质疏松的发生。

饮食上应增加钙的摄入,或在菜肴中加入牛奶、酸奶等含钙食物,如牛奶蒸蛋、奶酪披萨、酸奶布丁等。来吸收钙。

高钙饮食

含钙的动物性食物包括牛奶、奶酪、虾皮等。而植物性食物包括苋菜、杏、芝麻、芥菜、豆类、豆腐干等。推荐以下简单的食谱。

高钙汤:将骨头洗净,加醋煨1-2小时。冷却后,放入冰箱,去掉油,用作火锅汤底或热菜。

苋菜豆腐炒汤:苋菜和豆腐都是高钙食物,搭配高钙炒菜,补钙美味。

红烧牛腩:18号之后

少喝咖啡和浓茶:如果真的想喝,一天最多喝一杯。

总结:你知道哪四个食谱是用来防治骨质疏松的吗?你知道如何延缓骨质疏松的威胁吗?大家在日常生活中要注意补钙,这样骨骼才能得到很好的滋养。同时,他们也应该吃一些补钙的食物,为自己和家人做一些这样的汤,从而减轻骨质疏松的危害。

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